PITTI MODA FIRENZE
Vacanze di Pasqua a Firenze a due passi dal Duomo
Visita il Museo dell’Opera del Duomo di Firenze!
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Il Desco Bistrot a Firenze: Delizie Bio dalla nostra fattoria al vostro piatto!

Attiguo all’hotel, il Desco Bistrot è un piccolo e accogliente ristorante con cucina biologica a Firenze, aperto al pubblico e agli ospiti dell’albergo.
Il Bistrot rappresenta una vera esperienza farm-to-table, in quanto della stessa proprietà è l’azienda biologica certificata a Reggello che fornisce la materia prima. Lo staff del Bistrot è esperto e sempre pronto ad accogliervi con un sorriso, vi guiderà alla scoperta di abbinamenti particolari, ricette preparate con passione e ingredienti freschi, prodotti nelle nostre terre!

Gallery

Menu senza glutine e vegetariano

Una selezione di ricette preparate al momento, con i prodotti dei nostri orti e frutteti, ideali per vegetariani, vegani e celiaci.

Prodotti biologici a km 0

Durante il vostro soggiorno potrete acquistare oli extravergine d’oliva di qualità superiore, prodotti nel nostro podere La Croce.

Vini e birre artigianali

Abbiamo selezionato per voi i rinomati vini di piccole cantine locali e gli tutti gli aromi delle migliori birre artigianali.

L’orto in città… senza uscire dall’hotel!

Dopo una passeggiata per Firenze concedetevi una pausa relax degustando cibi genuini e stagionali. Lo staff del Bistrot è esperto e sempre pronto ad accogliervi con un sorriso, vi guiderà alla scoperta di abbinamenti particolari, ricette preparate con passione e ingredienti freschi, prodotti nelle nostre terre!

I nostri formaggi, la carne e la scelta dei vini segue la filosofia del “Km 0” grazie alla collaborazione con piccoli produttori locali che hanno a cuore nient’altro che la qualità. Particolare attenzione è dedicata a cucina senza glutine, selezione di piatti vegetariani e allergie alimentari.

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VINI & BIRRE ARTIGIANALI

Scopri e degusta la selezione di vini dei nostri piccoli produttori toscani

Aromi che maturano in piccole cantine toscane e che regalano il piacere di preziosi nettari come il Chianti Rufina o il Nobile di Montepulciano, vini biologici che si affiancano a birre artigianali come la bianca di frumento e la IPA della Valle del Mugello.

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ACQUISTO PRODOTTI BIO A KM 0

Tradizione, qualità e salute.

La filosofia de Il Desco Bistrot è quella di servire piatti della cucina toscana rivisitati con l’impiego rigoroso di prodotti biologici a km 0. Gli stessi prodotti, provenienti dal nostro podere La Croce di Reggello sono acquistabili durante la vostra permanenza all’Hotel Il Guelfo Bianco.

Firenze per gourmet
La cucina fiorentina

Hotel con ristorante gluten free a Firenze centro!

La vostra esperienza di soggiorno all’Hotel Il Guelfo Bianco comprende un viaggio attraverso la cucina del nostro ristorante gluten free nel cuore di Firenze.

Cocktail tipici di Firenze: il Negroni

Negroni: il cocktail più famoso a Firenze. Ecco alcuni consigli su come prepararne uno e dove andare a berlo.

Il gelato artigianale a Firenze

Dove assaggiare un autentico gelato artigianale a Firenze? La Gelateria Carabè è molto di più di una tappa per golosi!

LA TOSCANA E IL VINO

La relazione tra la Toscana e i vini è indissolubilmente legata alla cultura e alla storia della nostra regione: un perfetta storia d’amore.

IL MERCATO DI SAN LORENZO A FIRENZE

A cinque minuti a piedi dall’hotel, il Mercato di San Lorenzo è uno dei luoghi sociali ed economici più vibranti a Firenze.

L’INVERNO A FIRENZE PORTA LA ZUPPA!

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