DECEMBER and CHRISTMAS IN FLORENCE: shopping and culture
Directions by car to Florence Hotel Il Guelfo Bianco
Outdoor walkings in Florence
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Il Desco Bistrot: Alimentação orgânica da quinta para o seu prato!

Para aproveitar como uma novidade gourmet: Il Desco Bistrot é um restaurante, tasquinha, com cozinha orgânica em Florença que nasce no coração do centro histórico de Florença a partir de uma ideia da Família Bargiacchi, já proprietária da residência Il Guelfo Bianco. Da exploração agrícola biológica de família, a quinta La Croce em Reggello, provêm os produtos hortícolas, o azeite extra virgem e outras iguarias. Os enchidos e queijos são seleccionados a partir de produtores artesãos locais. Assim até uma refeição ligeira se torna uma ocasião especial.

Gallery

Menu sem glúten e vegetariano

Uma seleção de receitas preparadas no momento, com os produtos das nossas hortas e pomares, ideais para vegetarianos, veganos e celíacos.

Produtos biológicos a 0 km

Durante a sua estadia poderá adquirir azeites extra-virgens de qualidade superior, produzidos na nossa propriedade de La Croce.

Vinhos e cervejas artesanais

Selecionámos para si os afamados vinhos das pequenas adegas locais e todos os melhores aromas das melhores cervejas artesanais.

A HORTA NA CIDADE… SEM SAIR DO HOTEL!

A atmosfera é calorosa e informal, um local novo onde saborear uma cozinha simples, fresca, com produtos de óptima qualidade. Da exploração agrícola biológica de família, a quinta La Croce em Reggello, provêm os produtos hortícolas, o azeite extra virgem e outras iguarias, enquanto que os enchidos e queijos são seleccionados a partir de produtores artesãos locais. Assim até uma refeição ligeira se torna uma ocasião especial.

À tarde encontra-se sempre presente uma selecção de doces frescos a combinar com infusões, chá. Muitos produtos encontram-se à venda.

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VINHOS E CERVEJAS ARTESANAIS

Saboreie os aromas e sabores da seleção de vinhos dos nossos produtores da Toscana

Aromas que amadurecem em pequenas adegas toscanas e que oferecem o prazer de preciosos néctares como o Chianti Rufina ou o Nobile de Montepulciano, vinhos biológicos que ombreiam com cervejas artesanais como a branca de trigo e a IPA de Valle del Mugello.

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AQUISIÇÃO DE PRODUTOS BIO A 0 KM

Tradição, qualidade e saúde

A filosofia do Il Desco Bistrot é a de servir pratos da cozinha toscana revisitados com a utilização rigorosa de produtos biológicos a 0 km. Os mesmos produtos, provenientes da nossa propriedade de La Croce di Reggello, podem ser adquiridos durante a sua estadia no Hotel Il Guelfo Bianco.

Florença para gourmets
la cozinha florentina

Hotel with gluten free restaurant in Florence city centre!

Your stay at Hotel Il Guelfo Bianco is made also of a tasty journey to discover the dishes of our gluten free restaurant in the heart of Florence.

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