IL TEAM COLAZIONI E IL BUFFET A KM 0!
Min. readingHotel con colazione bio a Firenze!
Un buon risveglio dipende quasi sempre dalla colazione, un momento fondamentale per affrontare la giornata nelle migliori condizioni fisiche e magari di ottimo umore, aspetto che da questo rifornimento di energia mattutino dipende in gran parte.
La prima colazione bio all’Hotel il Guelfo Bianco è una colazione all’italiana, per precisa scelta e con l’intenzione di offrire un’esperienza che raccolga i sapori e le sfumature di gusto appartenenti alla nostra terra.
Perfettamente allineato con la filosofia del nostro ristorante Il Desco Bistrot, il buffet della colazione presenta solo prodotti biologici e a Km 0, selezionati per loro alta qualità e genuinità.
In una sala luminosa ed accogliente o in una corte interna all’ombra di un ulivo durante la bella stagione, ogni mattina Federico, Sara e Cosimo servono una colazione di ingredienti freschi, attenta alle vostre eventuali intolleranze alimentari o a qualsivoglia scelta dietetica.
A tal proposito, se siete celiaci fatecelo gentilmente sapere al vostro arrivo, in modo da potervi mettere a vostro agio, servendovi prodotti senza glutine espressi, che andremo ad ordinare appositamente per voi e senza alcun sovrapprezzo.
La pasticceria del buffet, consegnata ogni mattina da un forno qui vicino, offre croissant tradizionali e vegani; il latte è Biologico Toscano d’Alta Qualità, ma, se lo desiderate, è disponibile anche latte vegetale, di soia e di riso. A completare la parte dolce del buffet: yogurt, cereali sfusi, marmellate bio, frutta fresca e la squisita torta di mele preparata da Sara.
La parte salata offre invece uova toscanelle di allevamento a terra e salumi, entrambi Km 0. Non mancano inoltre la Mozzarella di Bufala Campana Dop, tortine salate e deliziose bruschette condite con l’olio bio di nostra produzione di Reggello.
Certo, non potevamo lasciarvi senza un buon caffè o un cappuccino, preparati a regola d’arte dal nostro Federico, grazie a una miscela arabica che segue passo per passo l’eccellenza e la tradizione italiana!
E se il caffè vi ha messo di buon umore, due parole con Cosimo vi faranno apprezzare la sua disponibilità e il suo amore per la conversazione, tratto tipico del carattere toscano.
Tutto questo rappresenta la prima colazione al Guelfo Bianco di Firenze, un momento di relax e di soddisfazione per il vostro palato, con viva attenzione al vostro benessere, da sempre il nostro principale obiettivo!
“La colazione è il pasto più importante della giornata. È incredibilmente importante. Dovresti fare colazione almeno tre volte al giorno.” (Anonimo)
Prenotate un weekend a Firenze e godetevi tutti i sapori della nostra colazione!
